- кормовая смесь
кормова́я смесь, смесь различных измельчённых кормов, подготовленная для скармливания сельскохозяйственным животным. Используется в кормлении свиней, крупного рогатого скота, птицы и др. Благодаря хорошему перемешиванию компонентов К. с. лучше поедается животными (на 1520%), питательные вещества её хорошо усваиваются, что повышает оплату корма. К. с. более компактны, удобны при раздаче, сокращают продолжительность кормления. К. с. готовят сухими и влажными. В состав сухих смесей входят в основном травяно-зерновые компоненты или отходы сельскохозяйственного производства, обогащённые протеином, витаминами и минеральными веществами. Сухие К. с. можно хранить непродолжительное время. Влажные К. с. состоят из корнеплодов, грубых кормов, концентратов. Они содержат 2560% сухого вещества, их скармливают сразу после приготовления. К. с., удовлетворяющие потребность животных в составе и количестве питательных веществ и содержащие необходимые компоненты, называются полнорационными. Неполнорационные К. с. составляют из кормов, входящих в рацион животных, принятый на ферме. Набор кормов для К. с., их подготовка (мытьё корнеплодов, запаривание грубых кормов и тому подобное), а также технология приготовления смесей определяются особенностями кормопроизводства и типом кормления животных.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.